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Ficha micológica · Ecoturnava

Amanita virosa Amanita virosa Bertill.

Amanita maloliente / ángel destructor

Revisada el 22 de septiembre de 2026

Orden
Agaricales
Función ecológica
Ectomicorrícica
Presencia territorial
Confirmada en Gredos/Iruelas
Lámina científica de Amanita virosa blanca con sombrero cónico, anillo delicado y volva saciforme

Sinónimos

No se consignan sinónimos relevantes en esta ficha. La sinonimia se incorporará únicamente cuando esté taxonómicamente verificada.

Nombres populares

Amanita maloliente / ángel destructor

Descripción de la especie

Ecoturnava no dará por demostrada su presencia territorial únicamente a partir de fotografías o antiguas citas. Las colecciones deben vincularse a material de referencia y, preferiblemente, microscopía y ADN.

Identificación macroscópica

Sombrero

Blanco; frecuentemente cónico o campanulado y posteriormente convexo; puede ser algo irregular.

Himenio

Láminas blancas.

Pie

Blanco, a menudo fibrilloso o flocoso; anillo blanco, delicado y a veces irregular.

Base, volva y estructuras

Volva blanca saciforme.

Carne

Blanca. En ejemplares maduros el olor puede ser fuerte o desagradable, pero no es un carácter de seguridad.

Olor

En ejemplares maduros el olor puede ser fuerte o desagradable, pero no es un carácter de seguridad.

Sabor

No utilizar el sabor como carácter de identificación de campo. En especies tóxicas o de identificación dudosa no debe realizarse prueba gustativa.

Esporada

Blanca.

Microscopía

Microscopía recomendable y ADN aconsejable para confirmación territorial E3–E4.

Ecología, hábitat y fenología

Hábitat detallado

Ectomicorrícica; el hábitat debe documentarse con precisión en cada colección.

Época de fructificación

Verano–otoño según condiciones y hábitat.

Sustrato

Suelo forestal en conexión con las raíces de árboles hospedadores; especie ectomicorrícica, no saprótrofa del suelo.

Árboles asociados

Ectomicorrícica; el árbol hospedador debe documentarse de forma expresa en las colecciones territoriales.

Distribución territorial

Pendiente de confirmación territorial en el atlas; no debe publicarse como presencia demostrada sin colección verificable.

Evidencia territorial

Estado: Confirmada en Gredos/Iruelas
Tipo de evidencia: Guía territorial oficial
Localidades: Sierra de Gredos y Valle de Iruelas · ámbito de la guía, sin localidad puntual consignada
Fuente: Plan de Competitividad de Turismo Activo Sierra de Gredos y Valle de Iruelas / Diputación Provincial de Ávila. Guía de los hongos de la Sierra de Gredos y del Valle de Iruelas (2014), ISBN 978-84-697-0672-5. Incluida y descrita en el catálogo territorial.
Revisión territorial: 2026-09-27

Comparación e identificación diferencial

Especies parecidas

Amanita verna, formas pálidas de Amanita phalloides y otros agaricales blancos. No existe una regla visual única que garantice seguridad.

Claves de diferenciación

Amanita verna, formas pálidas de Amanita phalloides y otros agaricales blancos. No existe una regla visual única que garantice seguridad.

Usos, bioactividad y conservación

Uso culinario

MORTAL. Contiene amatoxinas y puede producir insuficiencia hepática grave, fallo multiorgánico y muerte.

Toxicología

MORTAL. Produce intoxicación por amatoxinas con afectación predominante hepática y también renal. La latencia inicial puede retrasar la percepción de gravedad; después aparecen síntomas gastrointestinales y, en casos severos, hepatitis tóxica, insuficiencia hepática, fallo renal y muerte. La sospecha de ingestión exige atención hospitalaria inmediata.

Propiedades medicinales y bioactividad

No tiene uso medicinal como seta. Las toxinas aisladas se estudian con fines bioquímicos y toxicológicos, pero su presencia implica peligro, no beneficio terapéutico.

Compuestos bioactivos estudiados

Amatoxinas, virotoxinas y falotoxinas descritas en la especie; α-amanitina es especialmente relevante por la inhibición de ARN polimerasa II.

Nivel de evidencia medicinal

Sin indicación terapéutica. Evidencia toxicológica humana y mecanística sólida.

Conservación

Conservar el hábitat y el suelo. Recolectar solo el material necesario para estudio, evitando remover innecesariamente el micelio y dejando ejemplares maduros cuando sea posible.

Relación con el fuego

No pirófila.

Observaciones

Prioridad científica: voucher completo, base íntegra, microscopía y confirmación molecular cuando sea posible.

Transparencia editorial

Fuentes, evidencia y revisión

Última revisión editorial September 22, 2026

Referencias consignadas en esta ficha

  1. Toxicological profile of Amanita virosa — PubMed PMID 30705830Toxicological profile of Amanita virosa — PMC
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