Ficha micológica · Ecoturnava
Amanita virosa Amanita virosa Bertill.
Amanita maloliente / ángel destructor
Revisada el 22 de septiembre de 2026
- Orden
- Agaricales
- Función ecológica
- Ectomicorrícica
- Presencia territorial
- Confirmada en Gredos/Iruelas

Sinónimos
No se consignan sinónimos relevantes en esta ficha. La sinonimia se incorporará únicamente cuando esté taxonómicamente verificada.
Nombres populares
Amanita maloliente / ángel destructor
Descripción de la especie
Ecoturnava no dará por demostrada su presencia territorial únicamente a partir de fotografías o antiguas citas. Las colecciones deben vincularse a material de referencia y, preferiblemente, microscopía y ADN.
Identificación macroscópica
Sombrero
Blanco; frecuentemente cónico o campanulado y posteriormente convexo; puede ser algo irregular.
Himenio
Láminas blancas.
Pie
Blanco, a menudo fibrilloso o flocoso; anillo blanco, delicado y a veces irregular.
Base, volva y estructuras
Volva blanca saciforme.
Carne
Blanca. En ejemplares maduros el olor puede ser fuerte o desagradable, pero no es un carácter de seguridad.
Olor
En ejemplares maduros el olor puede ser fuerte o desagradable, pero no es un carácter de seguridad.
Sabor
No utilizar el sabor como carácter de identificación de campo. En especies tóxicas o de identificación dudosa no debe realizarse prueba gustativa.
Esporada
Blanca.
Microscopía
Microscopía recomendable y ADN aconsejable para confirmación territorial E3–E4.
Ecología, hábitat y fenología
Hábitat detallado
Ectomicorrícica; el hábitat debe documentarse con precisión en cada colección.
Época de fructificación
Verano–otoño según condiciones y hábitat.
Sustrato
Suelo forestal en conexión con las raíces de árboles hospedadores; especie ectomicorrícica, no saprótrofa del suelo.
Árboles asociados
Ectomicorrícica; el árbol hospedador debe documentarse de forma expresa en las colecciones territoriales.
Distribución territorial
Pendiente de confirmación territorial en el atlas; no debe publicarse como presencia demostrada sin colección verificable.
Evidencia territorial
Estado: Confirmada en Gredos/Iruelas
Tipo de evidencia: Guía territorial oficial
Localidades: Sierra de Gredos y Valle de Iruelas · ámbito de la guía, sin localidad puntual consignada
Fuente: Plan de Competitividad de Turismo Activo Sierra de Gredos y Valle de Iruelas / Diputación Provincial de Ávila. Guía de los hongos de la Sierra de Gredos y del Valle de Iruelas (2014), ISBN 978-84-697-0672-5. Incluida y descrita en el catálogo territorial.
Revisión territorial: 2026-09-27
Comparación e identificación diferencial
Especies parecidas
Amanita verna, formas pálidas de Amanita phalloides y otros agaricales blancos. No existe una regla visual única que garantice seguridad.
Claves de diferenciación
Amanita verna, formas pálidas de Amanita phalloides y otros agaricales blancos. No existe una regla visual única que garantice seguridad.
Usos, bioactividad y conservación
Uso culinario
MORTAL. Contiene amatoxinas y puede producir insuficiencia hepática grave, fallo multiorgánico y muerte.
Toxicología
MORTAL. Produce intoxicación por amatoxinas con afectación predominante hepática y también renal. La latencia inicial puede retrasar la percepción de gravedad; después aparecen síntomas gastrointestinales y, en casos severos, hepatitis tóxica, insuficiencia hepática, fallo renal y muerte. La sospecha de ingestión exige atención hospitalaria inmediata.
Propiedades medicinales y bioactividad
No tiene uso medicinal como seta. Las toxinas aisladas se estudian con fines bioquímicos y toxicológicos, pero su presencia implica peligro, no beneficio terapéutico.
Compuestos bioactivos estudiados
Amatoxinas, virotoxinas y falotoxinas descritas en la especie; α-amanitina es especialmente relevante por la inhibición de ARN polimerasa II.
Nivel de evidencia medicinal
Sin indicación terapéutica. Evidencia toxicológica humana y mecanística sólida.
Conservación
Conservar el hábitat y el suelo. Recolectar solo el material necesario para estudio, evitando remover innecesariamente el micelio y dejando ejemplares maduros cuando sea posible.
Relación con el fuego
No pirófila.
Observaciones
Prioridad científica: voucher completo, base íntegra, microscopía y confirmación molecular cuando sea posible.
Fuentes, evidencia y revisión
Referencias consignadas en esta ficha
- Toxicological profile of Amanita virosa — PubMed PMID 30705830Toxicological profile of Amanita virosa — PMC
